「逆転のロールケーキ」開発秘話が新たな価値』



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食品ロスに涙する酪農家の思いを受け止めた若手社員の企画が、逆転の一手となった。
ふわふわのクリームたっぷりの真っ白なロールケーキ。
石屋製菓 広報課・亀村建臣さん「まさかこういうふうにロールケーキが商品開発して生まれるなんてことは、僕的には夢にも思っていなかったんですよ」

このロールケーキに隠された逆転のストーリーとは...。




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2020-12-25 20:40:05

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