中学校の授業から誕生したケーキを商品化


中学校の授業から誕生したケーキを商品化
 洋菓子製造販売カタシマ(兵庫県養父市)が、養父中学校(同市十二所)3年板戸優子さん(15)が考案した新作ケーキ「夢のコラボスイーツ」を、1~21日…
(出典:神戸新聞NEXT)


洋菓子製造販売カタシマ(兵庫県養父市)が、養父中学校(同市十二所)3年板戸優子さん(15)が考案した新作ケーキ「夢のコラボスイーツ」を、1~21日の期間限定で販売する。校内の審査会で最優秀賞に選ばれたケーキは、イチゴとショコラのマリアージュ。同社のパティシエ足立晃一さんは「色や形のレベルが高く、手を加えることが少なかった」と話している。




山内惠介&高道(狩人)LOVE❤️
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神戸新聞
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